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Die AB-Serie von ELGi unterstützt die Produktion erstklassiger italienischer Pizza

Jun 02, 2023Jun 02, 2023

ELGi Compressors Europe, eine Tochtergesellschaft von ELGi Equipments Limited, einem der weltweit führenden Hersteller von Luftkompressoren, gab bekannt, dass Polselli, einer der führenden italienischen Getreidemüller, drei hochmoderne, wassereingespritzte Schraubenluftkompressoren der AB-Serie ausgewählt hat von 45 kW zur Unterstützung aller pneumatischen Produktions- und Absackanforderungen.

Die AB45 bieten eine unübertroffene Luftqualität gemäß der ölfreien Luft der ISO8573-1-Klasse „0“ und der Konformitätsnorm ISO8573-Klasse 7 und gewährleisten so keine Spuren mikrobieller Verunreinigungen, hohe Zuverlässigkeit, konstante Luftqualität und niedrige Lebenszykluskosten.

Polselli wurde in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Arce, in der Provinz Frosinone, südlich von Rom, als kleiner Handwerker gegründet und ist heute ein führender Akteur im Qualitätsmühlensektor in Italien und führend in der Mehlproduktion für Brot, Kuchen und Pizza. Geleitet seit fast einem Jahrhundert von der unternehmerischen Erfahrung einer Familie, die mittlerweile die dritte Generation erreicht hat, zielt Polselli darauf ab, die Bedürfnisse der Verbraucher mit einzigartigen, natürlichen und innovativen Produkten zu erfüllen, die nach ganz Europa, Nordamerika und einigen Ländern Asiens exportiert werden. Die im Januar 2022 installierte Wahl von drei ölfreien Kompressoren der ELGi AB-Serie (zwei AB45 mit fester Drehzahl und ein AB45V mit variabler Drehzahl) steht im Einklang mit den Zielen des Unternehmens, Innovationen voranzutreiben und die Umweltauswirkungen seiner Betriebsabläufe kontinuierlich zu verbessern.

Domenico Polselli, Eigentümer der in dritter Generation in Familienbesitz befindlichen Getreidemühle, Polselli, sagte: „Die Leidenschaft der Familie Polselli für Weizen basiert auf Qualität, Transparenz und Zuverlässigkeit. Dieselben Grundsätze leiteten unsere Wahl bei der Modernisierung unserer vorhandenen ölgeschmierten Kompressoren. Um unsere strengen Qualitätsstandards zu erfüllen, brauchten wir Luft von höchster Qualität, die das Risiko einer Ölverunreinigung ausschließt, und einen ehrlichen und vertrauenswürdigen Partner, der eine einfache Wartung und die Zuverlässigkeit unserer Druckluftsysteme gewährleistet. Letzteres ist ein entscheidender Faktor bei der Herstellung und Abfüllung von 40 verschiedenen Mehlmischungen, wobei rund 22 Getreidesorten zum Einsatz kommen und bis zu 350 Tonnen pro Tag produziert werden. In den sechs Monaten seit der Installation haben die Geräte dank der Qualität von ELGi und dem Service und Support von SOL.IM.I., dem Vertriebspartner von ELGi, einwandfrei funktioniert.“

Graziano Dal Tio, Regional Manager, ELGi Southern Europe, sagte: „Die AB-Serie von ELGi ist eine willkommene Revolution in der ölfreien Drucklufttechnologie und eröffnet neue Möglichkeiten für sensible Industrieanwendungen, bei denen Zuverlässigkeit, hohe Luftreinheit und Energieeffizienz von entscheidender Bedeutung sind.“ Wir hatten das Glück, mit Polselli zusammenzuarbeiten, einem Unternehmen, das seine Innovationskultur unter Beweis stellt, indem es den Austausch bestehender ölgeschmierter Kompressoren und Systeme, einschließlich Filter, durch die ELGi AB-Serie in Betracht zieht. In den letzten sechs Monaten haben die AB-Einheiten zertifizierte, qualitativ hochwertige Luft der Klasse 0 erzeugt, wodurch die Wartungskosten erheblich gesenkt, die Benutzerfreundlichkeit im Vergleich zur vorherrschenden ölfreien Technologie verbessert und die Lebenszykluskosten insgesamt gesenkt wurden.“

Seit über 60 Jahren entwickelt ELGi erstklassige Produkte mit erstklassigen Lebenszykluskosten, was zu einer höheren Betriebszeit für den Kunden führt. Als Anerkennung dafür wurde ELGi im Jahr 2019 als erster globaler Hersteller industrieller Luftkompressoren seit über sechzig Jahren mit dem Deming-Preis für herausragende Leistungen im Bereich Total Quality Management ausgezeichnet.

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